RÒU BY T-HAM 獨家代理
蘊含非洲精髓的 Indlovu琴酒
非洲的大象有三分之一生活在南非的博茨瓦納，
因偷獵、疾病等各種原因，近年來數量正在不斷銳減中，
一對釀酒師夫婦Les 和Paula 在南非野遊中得到的奇想，
以象糞釀造、風格全球獨一的精品琴酒，
作為遊訪南非的熱門伴手禮，使享受美酒也助於拯救大象!
| 象糞釀造的琴酒！？ |
大象消化快、腸道細菌數量低，經過消化的食物不到吃進去的三分之一。象糞中會充滿著多種多樣植物。Les：「正因如此，在大象的糞便中你可以找到最棒的植物。為什麼我們不乾脆讓大象負責收集這些植物，然後我們利用這些植物來釀製琴酒呢？」
| 關於Indlovu 琴酒 |
IBHU品牌以創新精神創立。Indlovu是品牌旗下琴酒名稱，取自南非祖魯語Indlovu「大象」一詞，Indlovu琴酒的基本成份來自經過清洗和乾燥的大象糞便，將提取的植物成分注入琴酒以提供獨一無二的非洲風味。
| 具有大地的獨特風味 |
象糞在經過清洗風乾後會存留花朵、樹葉和樹皮等植物。把這些植物消毒乾燥後放在通風的櫥櫃中，最終用於釀造琴酒。因此，象糞便能賦予酒中甜美木質及土地、壤土氣息，並且些許如辛香料的辣感。
| 每批Indlovu琴酒都是限量 |
五大袋原料可釀造4,000瓶Indlovu琴酒，不僅每批都是限量製作且風味呈現上，也因批次、年份不同而有所差異，如同葡萄酒。 而採收的日期和地點不同。隨著季節和大象食入的植物種類也有所不同，因此賦予琴酒的風味在細微處也不會千遍一律。
| 出處都可以被完整查驗 |
瓶身上會標示原料出產地及收集日期，其中包含兩組關鍵數字。大象收集原料的禁獵區坐標
例. 34.03S 22.14E = Botlierskop 禁獵區大象收集原料的日期
例. 260618 = 2018年06月26日 如此一來，就可以比較不同年份的象糞琴酒了。
| 具有“野生動物保護”精神的琴酒 |
南非當地公司 IBHU (Pty) Ltd.| 將其銷售利潤的|15%|捐贈給非洲基金會，讓我們享受美酒也能幫助保育瀕臨滅絕的非洲象。
南非大象琴酒 Indlovu Original
適合擁有冒險精神和挑剔的琴酒收藏家。唯一從“非洲象覓食植物”中獲得靈感而生的琴酒，色澤光滑剔透，酒中帶有壤土、土質等豐富有層次的風味；此外，一只杯子與數顆冰塊能將之中細節展現得更加淋漓盡致。
粉紅大象琴酒Indlovu Pink
大象的叢林美食是果實可口、風味細膩的刺梨仙人掌。對於聰明大象來說，利用粗重的腳底去除尖刺是易如反掌！刺梨含有豐富的多酚、礦物質和維生素。在傳統醫學中，刺梨果實的果肉常用於治療各式炎症甚至宿醉。
柑橘大象琴酒Indlovu Citrus
大象對在大草原上自然生長、美味濃郁的馬魯拉果和柑橘充滿熱情。憑藉其卓越的嗅覺，從很遠的距離就可以嗅到柑橘香味的馬魯拉果和橙果，含有高含量、可強化免疫系統的抗氧化劑和維生素C。
| 關於創辦人 |
Les Ansley 與Paula 這對夫妻，搬離居住長達15年的英國而定居南非，認為南非不僅提供更好的創業環境，還有更多能夠做出對社會有貢獻價值的機會。
在肯尼亞旅行中。當時寶拉一邊啜飲著琴通寧，一邊看著一群大象，一邊聽著導遊解釋大象選擇棲息地的方式、生活習性和牠們實際消化吸收的植物比例有多低。而這也是她瘋狂的想法開始…
所以Indlovu 琴酒就是這樣誕生的，一款由大象設計，非洲製造的琴酒。“Indlovu” 是幾種非洲語言中大象的意思，利用世界最大陸地動物的覓食習慣來選擇入酒的植物性香料。
| 2018年驕傲南非獎得主酒 |
南非公共機構僅向滿足產品和服務的品質和安全、考慮自然環境、維護校準的工作環境以及在南非生產等各種條件的人員發送。
| SA CRAFT GIN AWARDS 2019雙金獎得主 |
南非精品琴酒比賽。《印愛錦原創》雙金獎。
